Steinkeller

Chemnitzer Gastlichkeit

Monat für Monat essen und trinken wir uns durch die Lokale der Stadt, machen uns Notizen, ein paar Fotos und geben Euch anschließend gastronomische Ausgehtipps.

Steinkeller

Am 26. November wurde der Steinkeller in der Bahnhofstraße 18 wiedereröffnet. Betreiber und Wirt Rico Hahn ist Nachtschwärmern sicher noch aus der Zeit bekannt, als der Laden Rixx hieß. Der Steinkeller eignet sich bestens als gemeinsamer Treffpunkt zum Quatschen und Wohlfühlen. Die im Kellergeschoss gelegene gemütliche Bar bezieht ihre spezielle Atmosphäre nicht nur von der gewölbeartigen Decke, sondern auch von den angenehm spärlich beleuchteten unverputzten Wänden aus Rochlitzer Porphyr. Ihren Teil tragen auch die sich an der Decke des gesamten Raumes entlang schlängelnden Belüftungsrohre im Industrie-Kupferlook bei. Die aus grobgliedrigen Steinquadern bestehenden Wände sind mit sehenswerten und seltenen Scheiben aus versteinertem Holz dekoriert, die dem Steinkeller seinen Namen geben. Diese einmaligen Ausstellungsstücke aus dem Perm-Zeitalter zeigen verschiedene Hölzer in unterschiedlichsten Farbgebungen und sind allesamt Unikate. Sie kommen aus den USA, Indonesien, Ägypten, Brasilien, der Türkei und natürlich auch aus Chemnitz. Sie stammen aus der Sammlung eines guten Freundes von Rico Hahn. Vergleichbares ist sonst nur noch im Kulturkaufhaus Tietz zu sehen.
Neben Bier und Spirituosen von A bis Z werden im Steinkeller über 35 verschiedene Cocktails und Longdrinks, Säfte sowie die gesamte Palette der wohlschmeckenden und zum Mixen bestens geeigneten VITA COLA und VITA LIMO Getränke angeboten. Damit Ihr vor deren anregendem Genuss auch eine Grundlage in den Bauch bekommt, bietet Rico Hahn diverse Snacks und kleine Mahlzeiten wie Chilli con Carne oder knackige Salatvariationen an.
Für die Tabakliebhaber unter Euch hat der Steinkeller einen abgetrennten Raucherbereich. Mittwochs gibt es ab 19 Uhr eine After-Work-Party, bei der Mädchen und Frauen ihre Cocktails für jeweils 3 Euro bekommen. Der regelmäßige After-Work-Treff soll das Podium für zwangslose Gespräche zu unterschiedlichen Themen bilden und auch das Interesse neuer Gäste wecken. An den Freitagen wird im Steinkeller Golf gespielt und Euer Cocktail pro versenktem Put um 50 Cent günstiger. Für die nähere Zukunft sind Parties und auch Live-Musik in Planung. Geöffnet hat der Steinkeller Mittwoch, Freitag und Samstag von 19 bis 1 Uhr, bei Bedarf auch gern länger.

Zu finden in:

Chemnitz, Bahnhofstraße 18
Telefon (0170) 2955745

BLITZ!-Drinks des Monats

VITA Mexico

Eiswürfel
5 cl Tequila
Viertel Limette
1 cl Zitrone
mit VITA LIMO Zitrone auffüllen
und rühren

Driver Drink (alkoholfrei)

2 cl Vanillesirup
2 cl Lime Juice
5 cl Maracujasaft
5 cl Orangensaft
mit Eiswürfel shaken und
mit VITA COLA Original auffüllen

Wort und Bild: Karsten Spehr

BLITZ! CHEMNITZ

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