Chemnitzer Gastlichkeit

Monat für Monat essen und trinken wir uns durch die Lokale der Stadt, machen uns Notizen, ein paar Fotos und geben Euch anschließend gastronomische Ausgehtipps.

Freisitz-Special

Schöner Sommer

Brazil

Wie die Pinguine strömen viele Chemnitzer im Sommer regelmäßig und scharenweise ins Brazil. Nicht ohne Grund! Die Terrasse mit etwa 150 bequemen Sitzmöglichkeiten macht schon von weitem einiges her, vor allem wegen der modernen Glasfassade. Entspannte Atmosphäre mit Korbmobiliar im Lounge-Charakter oder stilvolles Ambiente auf rustikal dunklen Holzstühlen - Ihr habt die Wahl. An heißen Tagen stellt das Brazil-Team für sonnenhungrige Gäste einige Liegestühle auf. Wie man sitzt, so isst man. Die südamerikanische und internationale Speisekarte lässt kaum Wünsche offen, die Cocktailkarte umfasst gut 160 Mixgetränke. Wer den brasilianischen Lifestyle so richtig atmen möchte, dem werden hier auch auserlesene Zigarren aus Südamerika und Kuba gereicht.
www.restaurant-brazil.de
Chemnitz, Innere Klosterstr. 10
Tel. (0371) 666 00 50

Buono

Übersetzt bedeutet "buono" u.a.: lecker, gut, fein, freundlich, frisch, fröhlich, heiter. Im sonnig-gelben, lichtdurchfluteten Ambiente des Restaurants wird delikate Pasta im modernen Induktionswok oder knusprige, auf Stein gebackene Pizza frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Die offene Küche lädt zum Zuschauen ein und macht den Besuch zum besonderen Erlebnis. Neben Pizza und Pasta gibt es auch die typisch italienischen Antipasti oder Insalate. Zum Dessert schmeckt das leckere Tiramisu oder eine leichte Crema di Fragola (Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren). Dazu passt eine der original italienischen Kaffeespezialitäten. Im Sommer empfehlen wir die sonnige Terrasse! Geöffnet ist täglich, von Montag bis Donnerstag sowie am Sonntag von 11 bis 23 Uhr, freitags und samstags von 11 bis 24 Uhr.
www.buono-chemnitz.de
Chemnitz, Theaterstr. 7
Tel. (0371) 273 12 18

Café Alex

Frisch gepresster Zitronensaft, ein Schuss Limette, frische Minze, etwas Rohrzuckersirup, Bonaqa - und schon ist sie fertig, die Citrus-Mint-Limonade. Einfach nur lecker! Die fruchtigen Sprudelgetränke des Alex sind in diesem Jahr der Renner, allesamt hausgemacht und genau die richtige Erfrischung für ausgetrocknete Kehlen. Aber auch die anderen Getränkeangebote lassen keinerlei flüssige Wünsche offen, egal wie heiß oder kalt diese sein mögen. Die Speisekarte ist international und eher leicht gehalten. Ob Pasta, Burger, Schnitzel, Baguette, Salat oder kleiner Snack - die Küche passt perfekt zur heißen Jahreszeit. Sonntags kann hier übrigens ab 9 Uhr gebruncht werden. Ansonsten ist immer von 8 bis 1 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag bis 3 Uhr.
www.alexgastro.de
Chemnitz, Galerie Roter Turm/Rathausplatz
Tel. (0371) 666 27 90

Café Ankh

Mit knapp 60 Sitzplätzen zählt die Terrasse des Ankh zwar nicht zu den größten, aber gemütlich ist es hier allemal! Habt Ihr erst auf den schön rustikalen Holzstühlen Platz genommen, eilt schon Augenblicke später eine nette junge Mitarbeiterin heran, die Euch eine interessant gestaltete Hauskarte für Speis und Trank präsentiert. Für den Sommer empfiehlt Susann (Foto, Mitte) übrigens den "Helldriver", einen alkoholfreien Cocktail mit Ginger Ale, Grenadine, Zitronen- und Ananassaft sowie frischen Früchten. "Genau das richtige für die Jahreszeit!" Auch die Küche ist auf Zack und präsentiert den Gästen regelmäßig wechselnde und saisonal bedingte Wochenangebote. Beliebt im Sommer: Ein bunter Blattsalat mit gebratenem Schweinefilet und frischen Pfifferlingen.
www.cafeankh.de
Chemnitz, Schönherrstr. 8
Tel. (0371) 458 69 49

Café Moskau

Ein herrlicher Ausblick auf den Opernplatz bietet sich den Gästen der Café-Moskau-Terrasse. In der extra aufgestellten Open-Air-Lounge mit gemütlichen Sofas und Sesseln könnt Ihr stilvoll speisen oder leckere Cocktails schlürfen. Sehr beliebt hier ist die Happy Hour; täglich von 19 bis 20 Uhr und mittwochs den ganzen Tag gibt es alle Cocktails zum halben Preis. In der Karte findet sich ohnehin für jeden etwas, ob für Fans der internationalen Küche oder Freunde der gutbürgerlichen Hausmannskost. Wochentags von 11 bis 15 Uhr steht zudem ein frisches Salatbuffet bereit. Und auch wenn draußen kein Billardtisch steht (zumindest noch nicht), lohnt der Besuch an lauen Sommerabenden. Geöffnet ist täglich bis 1 Uhr, sonntags bis 24 Uhr sowie freitags und sonnabends bis 3 Uhr.
www.cafemoskau-chemnitz.de
Chemnitz, Str. der Nationen 56
Tel. (0371) 44 02 97

DON

Eine der am schönsten mit Bäumen und Sträuchern begrünten Terrassen von Chemnitz breitet ihre futuristischen Sonnenschirme direkt hinter dem Rathaus aus. Während eines Stadtbummels könnt Ihr hier gemütlich auf eine Erfrischung einkehren, um etwas Ruhe vom Einkaufsstress zu finden. Oder Ihr schaut abends mit ein paar Freunden auf einen Cocktail zu einem entspannten Plauderstündchen vorbei. Aber auch essen kann man im DON vorzüglich! Auf der Speisekarte findet Ihr eine reiche Auswahl an leichten Gerichten der Mittelmeerregion, ganz unter dem Motto "Genuss aus Leidenschaft". Ziel im DON ist es nicht, Urlaubsgefühle zu wecken, sondern selbige gleich vor Ort zu befriedigen!
www.don-chemnitz.de
Chemnitz, Jakobikirchplatz 4
Tel. (0371) 400 90 40

Exil

Weitestgehend unter großen schattigen Bäumen könnt Ihr im etwas anders gemütlichen Biergarten mit 48 Plätzen im Exil am Schauspielhaus sitzen. Hier erwartet Euch an schönen Tagen den gesamten Spätnachmittag die strahlende Sonne, und an solchen Tagen wird auch die gesamte große Glasfront des Exil zur Terrasse hin geöffnet, so dass Ihr immer nah am Geschehen seid. Mit einer Eiskarte und leckerem hausgemachten Kuchen wird das Kaffeegeschäft gut abgedeckt, ansonsten gibt es hier eine leicht sommerlich-mediterrane Küche. Über den Sommer sind an Donnerstagen und Wochenenden BBQ/Grill-Abende mit verschiedenen DJs angesagt. Die letzte Live-Musik vor der Sommerpause findet am 27. Juli mit den Smokings statt, und am 11. August gibt es im Exil Sommertheater mit Berd Lafrenz' "Hamlet" frei und komisch nach Shakespeare.
www.exilcafe.de
Chemnitz, Zieschestr. 28,
Tel. (0371) 400 90 24

Hotel an der Oper

Die schön gelegene, kleine Sonnenterrasse des Hotels an der Oper ist in den Lounge-Bereich mit gemütlichen Sofas und acht Sitzplätzen, sowie den Gastro-Bereich mit 14 Plätzen aufgeteilt. Von hier habt Ihr einen wunderbaren Blick über die Straße der Nationen auf den Opernplatz, und gegen Abend könnt Ihr den herrlichen Sonnenuntergang über dem Opernhaus genießen. Serviert bekommt Ihr neben der normalen Restaurantkarte, etwa 100 Cocktail-Varianten sowie hausgemachten Kuchen, Torten und Eis verschiedenste Sommerangebote. Im Juli zum Beispiel sind Steak-Wochen, und im August steht die mediterrane Küche im Mittelpunkt. Lecker sind auch die leichten, kalten Sommersüppchen. Wegen der anstehenden Bauarbeiten hat die Terrasse des Hotels an der Oper aber leider nur noch bis zum 1. September geöffnet.
www.hoteloper-chemnitz.de
Chemnitz, Str. der Nationen 56
Tel. (0371) 68 10

Brauhof Reichenbrand

Seit letztem Jahr hat die Brauerei Reichenbrand, übrigens seit 1870 in Familienbesitz, in kleinen Schritten einen sehr gemütlichen und urigen Brauhof gleich neben der hauseigenen Gaststätte Braustübel entstehen lassen. Mit etwa 65 Sitzplätzen auf rustikalen Möbeln, von rankendem Wein und den schützenden Mauern des Hofes sowie einer großen neuen Markise umrahmt, lädt der Brauhof nicht nur an sonnigen Tagen zum Verweilen. Frei nach dem Motto "Große Teller mit viel drauf" bekommt Ihr hier gutbürgerliche Küche geboten. Eine Spezialität des Hauses neben dem gesamten Reichenbrander Sortiment ist das leckere Kellerbier, ein naturbelassenes Pilsner. Natürlich könnt Ihr hier auch verschiedene Kaffeespezialitäten und den vom heimischen Bäcker gebackenen Kuchen bekommen.
www.brauerei-bergt.de
Chemnitz, Zwickauer Str. 476,
Tel. (0371) 85 02 14

Milchhäuschen

Hier wird Euch ein herrlicher Blick auf den Chemnitzer Schlossteich geboten. 1997 als Café und Restaurant neu errichtet, bietet die schmucke Lokalität ihren Gästen die ideale Einkehrmöglichkeit nach einer Bootsfahrt oder einem Spaziergang um den Schlossteich. Idyllisch ist vor allem die Atmosphäre auf den 49 Plätzen von Deutschlands bestimmt kleinster Seebrücke, um die der Familienbetrieb seine Räumlichkeiten 1998 erweiterte. Alles im Sinne von Erholung und Romantik! Sitzt man einmal, ist der stressige Arbeitsalltag schnell vergessen. Auf der Karte findet Ihr leichte bis deftige sächsische Hausmannskost und im Sommer natürlich jede Menge leckeres Eis! Auch hausgemachter Kuchen - je nach Tagesangebot - ist hier kein Fremdwort.
www.cafemilchhaeuschen.de
Chemnitz, Schlossteichstr. 20
Tel. (0371) 331 10 86

Ronny's

Hinter einer dichten, mannshohen grünen Hecke versteckt ist die Terrasse von Ronny's Restaurant in der Hübschmannstraße 13, Ecke Weststrasse. Etwa 50 Plätze hat der Biergarten, und neben der gewohnt leichten internationalen Küche des Hauses gibt es nachmittags hausgemachten Kuchen und Torten sowie eine umfangreiche Eiskarte. Eine Besonderheit hierbei ist das Balsamico- Eis mit marinierten Erdbeeren. An Sonntagen wird Brunch angeboten, und ab und an erwartet Euch dazu heiße Live-Musik. Die nächsten Termine sind der 25. Juli, da gibt es Latino-Musik mit einem spanischen Buffet, und am 15. August wird zum Brunch gejazzt. Geöffnet ist das Ronny's täglich von 12 bis 14.30 Uhr und von 16.30 bis 24 Uhr, samstags von 16 bis 24 Uhr (oder auf Vorbestellung) und sonntags von 11 und 22 Uhr.
www.ronnys-restaurant.de
Chemnitz,Hübschmannstr. 13
Tel. (0371) 355 84 43

Tillmanns

Etwa 100 Plätze, an schönen Tagen den ganzen Tag Sonne und ein toller Blick auf den kleinen Stadthallenpark sowie den Roten Turm erwarten Euch bei Tillmann's im Terminal 3. Hier könnte man sagen: Mitten im Grünen und trotzdem im Zentrum der Stadt. Für die Sonnenanbeter sind sogar einige Liegestühle vorhanden und für die Kleinen eine Spielecke mit Sandkasten. Neben italienischem Eis, hausgemachtem Kuchen, Kaffee- und Teespezialitäten gibt es eine Sommerkarte mit leichten mediterranen Leckereien, wie dem Gurkensüppchen, oder Diverses rund um die Erdbeere. Jeden Montag ist Cocktail-Happy-Hour (zwei für einen), donnerstags wartet das mediterrane Buffet "Vernasch mich" auf Euch, und an den Sonntagen steht ein leckerer Brunch auf dem Programm. Am 13. August ruft das Tillmann's zum Sommernachtstanz, der bei schönem Wetter auch auf der Terrasse stattfindet.
www.tillmanns-chemnitz.de
Chemnitz, Brückenstr. 17
Tel. (0371) 355 87 63

Lax Café & Bar

Obwohl die nette, kleine Terrasse des Lax mit ihren 44 Plätzen direkt an der Horst-Menzel-Straße/Ecke Rudolf-Marek-Straße liegt, verströmt sie ein angenehmes Flair. Überspannt mit Sonnensegeln und umrahmt von in die Höhe strebenden Hopfenpflanzen lassen sich hier bestens die Abendstunden genießen. Täglich ab 18 Uhr ist geöffnet, bekommt Ihr neben der bekannt mediterranen Küche und den kleinen Snacks, wie Bruschetta oder Carpaccio, auch leckere Milchshakes, diverse Kaffee- und Teesorten sowie die verschiedensten Cocktails angeboten. Jeden Sonntag könnt Ihr hier ab 10 Uhr zum Brunch kommen, und ab August läuft auch die donnerstägliche Live-Musik wieder regelmäßig.
www.lax-live.de
Chemnitz, Horst-Menzel-Str. 17
Tel. (0371) 493 93 68

Vitzthum

Die Sonnenterrasse des Restaurants Vitzthum Lichtenwalde ist wunderschön in das Ensemble von Schloss und Barockgarten eingefügt. 300 bis 400 Plätze umfasst der von üppigem Grün und der prächtigen, barocken Schlossfassade umgebene Freisitz rund um den historischen Springbrunnen. Ihr könnt zwischen geschützten schattigen und sonnigen Plätzen wählen. Gut geeignet ist der Biergarten auch für Empfänge oder kleine Feierlichkeiten. Essen und trinken könnt Ihr à la carte wie oben im Restaurant. Ob sächsische Klassiker, Wildspezialitäten oder Fischvariationen sowie raffinierte Salatkreationen - lasst Eure Gaumen einfach von dem vielseitigen Angebot verwöhnen. Ein kleines Weinfest mit Federweißer und Zwiebelkuchen erwartet Euch am 19. September von 11 bis 17 Uhr.
www.restaurant-vitzthum.de
Niederwiesa, Schlossallee 1
Tel. (037206) 89 18 98

La Bouchée

Wer früh gern der Sonne ins Gesicht lacht, ist genau richtig im La Bouchée. Auf der Terrasse finden etwa 70 Gäste in bequemen Holzstühlen Platz. Ganz im Zeichen der französischen Lebensart beginnt man den Tag hier ab 9 Uhr mit einem leckeren Frühstück, bestehend aus frischem Kaffee und ofenfrischen Croissants. Ganz bewusst wird kein Brunch angeboten, um Euch mehr Auswahl und einen größeren individuellen Service bieten zu können. Für die heißen Monate empfiehlt die Küche außerdem ein lecker-leichtes Gericht aus der Sommerkarte - zum Beispiel ein geeistes Pfirsichsüppchen mit kleiner Cassissülze (Cassis ist ein Fruchtlikör aus schwarzen Johannisbeeren) oder die knusprig gebratene Maishähnchenbrust auf Portwein mit Schalotten und Lorbeerkartoffeln.
www.la-bouchee.de
Chemnitz, Klosterstr. 9
Tel. (0371) 694 81 81

Turm-Brauhaus

Im wohl größten Chemnitzer Biergarten mit über 600 Plätzen auf der Terrasse erwartet Euch vor allem eins: Frisch gebrautes Hausbier. "Besonders gern wird im Sommer unser naturtrübes Hefeweizen getrunken", verrät man uns hier. Zum Bier gehört deftiges Essen. In der Speisekarte könnt Ihr deshalb aus über 60 Gerichten wählen, die von der Biersuppe bis zum herzhaften Braumeistersteak vorzugsweise mit dem hauseigenen Hopfengetränk veredelt werden. An heißeren Tagen solltet Ihr einmal den "Slush" probieren, ein halbgefrorenes Fruchtgetränk, das gelöffelt oder nach etwas Standzeit mit dem Strohhalm getrunken werden kann. Egal, wofür Ihr Euch am Ende entscheidet, im Brauhaus wird immer alles frisch zubereitet. Und man kann von der Terrasse aus herrlich entspannt das hektische Markttreiben vor dem Rathaus beobachten.
www.turmbrauhaus.de
Chemnitz, Galerie Roter Turm/Rathausplatz
Tel. (0371) 909 50 95

Grütznickels Scheune

Etwa 100 Plätze auf gleich zwei Terrassen in urigem, ländlich rustikalen Ambiente, umrahmt von üppigen Blumenrabatten und allerlei historischen landwirtschaftlichen Gerätschaften, bekommt Ihr in Grütznickels Scheune an der Ortelsdorfer Straße 31 in Ebersdorf geboten. Und, nicht unwichtig, es sind reichlich Parkplätze vorhanden, auch gibt es eine relativ gute Verbindung mit dem örtlichen Nahverkehr. Auf der vielfältigen Speisekarte stehen vor allem bäuerlich-deftige Speisen im Vordergrund. Außerdem gibt es jeden Dienstag frischen Fisch aus dem eigenen Räucherofen. Mittwochs könnt Ihr zu einem festen Preis soviel Rippchen oder Holzfällersteak essen, wie Ihr wollt, und donnerstags erwartet Euch Grütznickels Scheunenbraten im Angebot. Auch an hausgemachten Kuchen und Torten fehlt es ebensowenig wie an einer guten Eisauswahl.
www.gruetznickels-scheune.de
Chemnitz, Ortelsdorfer Str. 31
Tel. (0371) 694 90 80

Gasthaus Schloßvorwerk

Mit 96 Plätzen auf zwei Terrassen - die eine ebenerdig, die andere als eine Art Balkon - ist das Gasthaus Schloßvorwerk bestens ausgestattet. Idyllisch gelegen am Fuße des Schlossberges lockt es nicht nur mit dem Blick auf Schlossteich und Schloss, sondern auch mit einem interessanten Mix aus Mittelalter und Moderne: Deftig oder leicht, jeder isst hier, wie er mag. Über den Sommer bekommt die Speisekarte allerdings einen etwas leichteren internationalen und mediterranen Touch. Auf Voranfrage (und ab zehn Personen) könnt Ihr Euch aber auch ein ritterliches Essen auf einer der Terrassen servieren lassen. Und: Neben leckerem Eis und etwa 30 verschiedenen Cocktails gibt es von Montag bis Freitag immer ein spezielles, sehr preiswertes Mittagsangebot.
www.schlossvorwerk.de
Chemnitz, Schlossberg 1
Tel. (0371) 337 87 85

Wort: Frank Selig, Karsten Spehr, Sven Bräutigam / Bild: Frank Selig, Karsten Spehr, Sven Bräutigam, T.K.

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