Leipziger Gastlichkeit

Monat für Monat essen und trinken wir uns durch die Lokale der Stadt, machen uns Notizen, ein paar Fotos und geben Euch anschließend gastronomische Ausgehtipps.

Ausflugs-Special

Die Perle an der Unstrut

Es ist Urlaubszeit. Viele fahren weit weg, andere bekommen Lust auf ein paar Kurzreisen in die Umgebung. Rund um Leipzig gibt es immer wieder Neues zu entdecken beziehungsweise Altes, alte Städtchen, Burgen, Kirchen und Landschaften, wegen denen Touristen von weither in unsere Region gefahren kommen.
Das wunderschöne Unstruttal zum Beispiel mit seiner Perle, der Winzerstadt Freyburg, ist vielen ein Begriff. Seit Jahren ist es mehr und mehr in Mode gekommen, diese herrliche Gegend mit dem Fahrrad zu erkunden - die ideale Verbindung aus Erholung, Fitnesstraining und Kennenlernen von Land und Leuten. Dank der inzwischen hervorragend ausgebauten Radwanderwege ist das Radeln auch eine reine Lust.
Wer sich den Genuss gönnt, das Tal mit dem Fahrrad durch malerische Weinterrassen und eine reiche Flora auf den Muschelkalkhängen bis zur Saalemündung zu entdecken, muss sich natürlich Zeit für einen ausgedehnten Stopp in Freyburg nehmen. Am besten gleich mit Übernachtung, dann kann man sich am Abend einen Rotkäppchen-Sekt gönnen. Der wiederum schmeckt umso besser, wenn man sich vorher Deutschlands längst berühmteste Sektkelterei angeschaut hat. Aber Freyburg ist nicht nur als Hauptort von Europas nördlichstem Weinanbaugebiet interessant, die Stadt mit der majestätisch über ihr thronenden Neuenburg hat darüber hinaus eine tausendjährige Geschichte zu bieten, sie ist ein wichtiges Ziel an der Straße der Romanik. Es gibt also viel zu entdecken und zu verkosten.
"Freyburg, die Perle im Unstruttal darf sich seit 1999 neben der Bezeichnung 'Jahn-, Wein- und Sektstadt' auch 'Staatlich anerkannter Erholungsort' nennen", freut sich Bürgermeister Udo Mänicke. Und die Sportler unter uns horchen auf: Jahn. Etwa Friedrich Ludwig Jahn, der Turnvater? Genau der. Jahn, der das Turnen von Berlin aus populär gemacht hatte, war dem preußischen Staat nicht geheuer. Zunächst verhaftet und interniert, dann freigesprochen, aber überwacht, sollte er sich einen Wohnsitz suchen, der weder Universitäts- noch Gymnasialstadt ist - und kam 1825 nach Freyburg. In der Schlossstraße 11 steht das von ihm bewohnte Haus, heute ein Museum.

Internet:

www.freyburg-info.de

Bild: Rotkäppchen Sektkellerei GmbH, Thomas Tempel (oben)

Fahrradhotel Alte(r) Speiche(r)

Für die optimale Übernachtung in Freyburg gibt es das Fahrradhotel "Alte(r) Speiche(r)". Tatsächlich in einem Speicher gelegen, kommt es dem Faible der Radler für individuelle, ausgefallene Lösungen schon von seiner Baulichkeit entgegen. Dazu gibt es verschließbare Fahrradboxen und geführte Fahrrad-touren. Der ideale Service für Rad-touristen: Im Hotel stehen Waschmaschinen und Trockner bereit. Der Gast kann seine verschwitzten Monturen also vor Ort waschen und spart obendrein noch eine Menge Gepäck.
Das Haus verfügt über ein Restaurant mit einem gemütlichen Biergarten und – natürlich! – einen bestens bestückten Wein- und Sektkeller. Dank des angeschlossenen Fahrradverleihs bietet sich das Fahrradhotel nicht nur als Durchgangspunkt für die langen Touren der Profis an, sondern auch als Ausgangs- und Endpunkt für verschiedene Tagestouren: In bequemer Reichweite liegt nicht nur das berühmte Naumburg mit dem bekanntesten Sakralbau Mitteldeutschlands, sondern auch die Kurstädte Bad Kösen und Bad Sulza oder das sehenswerte Schloss Neu-Augustusburg in Weißenfels. Es gibt eine Menge zu entdecken in dieser jahrhundertealten Kulturlandschaft – und doch kaum Schöneres als eine frische Schorle in einer der Straußenwirtschaften und sich nach langer Tour abends ohne schlechtes Gewissen ein herzhaftes Mahl im Restaurant zu gönnen. Die 26 Doppel- und Mehrbettzimmer sind gut belegt, so finden sich abends immer Partner zum Austausch über das Gesehene oder zum Fachsimpeln über das Radfahren.
Wer das Fahrradhotel zum Ausgangspunkt für seine Aktivitäten macht, hat auch die Möglichkeit, das Gefährt zu wechseln und zum Beispiel einen Tag lang die Unstrut mit dem Boot zu erschließen. Oder wie wär's mit einer Wanderung zur naheliegenden Klosterkirche Zscheiplitz? Die Gegend hat viele attraktive Ausflugsziele zu bieten, die nicht nur mit dem Fahrrad Spaß machen. Kurz: Freyburgs Fahrradhotel ist nicht nur ideale Rast- und Übernachtungsstation, sondern auch optimale Basis für den Aktivurlaub.

Zum Füttern der Navigationsgeräte: Das Fahrradhotel "Alte(r) Speiche(r)" liegt in der Schützenstraße 9 in Freyburg.

Weitere Informationen gibt es im Netz unter www.fahrradhotel-alter-speicher.de.
Gebucht werden kann telefonisch, (034464) 36900, oder per Fax, (034464) 3690190, und natürlich per Elektropost: info@fahrradhotel-alter-speicher.de.

BLITZ! LEIPZIG

weitere Themen in diesem Monat:

Gastrovorstellungen 2010:

powered by:

Die Drucker-Oase, Ihr Spezialist in Sachen Drucker und Zubehör.